益母苏木黑豆粥

益母苏木黑豆粥

热量：71.16千卡（100克可食部分）

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益母苏木黑豆粥的热量

每100克可食部分

  • 71.16千卡

    热量

  • 3.43克

    蛋白质

  • 1.58克

    脂肪

  • 11.34克

    碳水化合物

  • 1.07克

    纤维素

益母苏木黑豆粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)71.16
蛋白质(克)3.43
脂肪(克)1.58
碳水化合物(克)11.34
纤维素(克)1.07
嘌呤(毫克)12.15
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)1.16
饱和脂肪酸(克)0.18
单不饱和脂肪酸(克)0.32
多不饱和脂肪酸(克)0.66
α-亚油酸(克)3.84
亚油酸(克)568.88
α-亚麻酸(克)0.58
亚麻酸(克)85.56
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.39
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.26
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.36
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.34
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.03
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.39
矿物质
钙(毫克)22.04
磷(毫克)49.27
钾(毫克)120.78
钠(毫克)0.85
镁(毫克)22.91
铁(毫克)0.68
锌(毫克)0.45
硒(微克)0.82
铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.33
碘(微克)0.18
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

益母苏木黑豆粥介绍

1.苏木、桃仁、益母草洗净，加足量清水放入砂锅中，大火煎煮30分钟，去渣取汁。

2.黑豆、大米分别洗净；黑豆浸泡4小时。

3.将黑豆连同浸泡黑豆的水、大米一起放入锅中，加入药液，大火烧沸，改小火熬煮；煮至粥成，调入红糖食用。

益母苏木黑豆粥的功效与作用

益母草、苏木有活血祛瘀功效，与黑豆、大米搭配煮粥，对色紫并见有结节的血瘀型痤疮有明显缓解效果。
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