养身乌鸡汤

养身乌鸡汤

热量：30.05千卡（100克可食部分）

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养身乌鸡汤的热量

每100克可食部分

  • 30.05千卡

    热量

  • 5.59克

    蛋白质

  • 0.58克

    脂肪

  • 0.75克

    碳水化合物

  • 0.12克

    纤维素

养身乌鸡汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)30.05
蛋白质(克)5.59
脂肪(克)0.58
碳水化合物(克)0.75
纤维素(克)0.12
嘌呤(毫克)0.20
血糖生成指数0.49
胆固醇(毫克)26.13
脂肪酸(克)0.54
饱和脂肪酸(克)0.32
单不饱和脂肪酸(克)0.15
多不饱和脂肪酸(克)0.05
α-亚油酸(克)2.05
亚油酸(克)45.02
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.09
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)1.78
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.32
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.46
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)48.55
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)4.90
磷(毫克)53.12
钾(毫克)85.11
钠(毫克)75.24
镁(毫克)13.34
铁(毫克)0.85
锌(毫克)0.41
硒(微克)1.97
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)405.30
赖氨酸(毫克)442.39
蛋氨酸(毫克)129.47
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)159.88
苏氨酸(毫克)176.76
色氨酸(毫克)69.08
缬氨酸(毫克)178.61
组氨酸(毫克)143.80
异亮氨酸(毫克)196.89
苯丙氨酸(毫克)174.21
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)129.47
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)334.09

养身乌鸡汤介绍

1、乌鸡切小块，放入沸水中焯去血污。
2、将所有食材放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后，煲2个小时，出锅前撒入适量盐。

养身乌鸡汤的功效与作用

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