西红柿花生大枣粥

西红柿花生大枣粥

热量：97.77千卡（100克可食部分）

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西红柿花生大枣粥的热量

每100克可食部分

  • 97.77千卡

    热量

  • 2.84克

    蛋白质

  • 3.16克

    脂肪

  • 15.35克

    碳水化合物

  • 1.08克

    纤维素

  • 食谱原料 12671

    辅料：

    饮用水 500克

西红柿花生大枣粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)97.77
蛋白质(克)2.84
脂肪(克)3.16
碳水化合物(克)15.35
纤维素(克)1.08
嘌呤(毫克)6.77
血糖生成指数4.11
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)2.88
饱和脂肪酸(克)0.57
单不饱和脂肪酸(克)1.12
多不饱和脂肪酸(克)1.12
α-亚油酸(克)2.58
亚油酸(克)1087.10
α-亚麻酸(克)0.06
亚麻酸(克)25.95
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.74
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)1.41
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.67
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.39
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)28.15
叶酸(微克)1.58
泛酸(毫克)0.17
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)5.30
生物素(微克)0.36
矿物质
钙(毫克)5.99
磷(毫克)37.16
钾(毫克)89.21
钠(毫克)1.47
镁(毫克)16.68
铁(毫克)0.29
锌(毫克)0.47
硒(微克)1.65
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.17
碘(微克)0.67
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)180.82
赖氨酸(毫克)86.51
蛋氨酸(毫克)39.11
胱氨酸(毫克)47.53
酪氨酸(毫克)88.49
苏氨酸(毫克)69.86
色氨酸(毫克)24.25
缬氨酸(毫克)111.10
组氨酸(毫克)53.29
异亮氨酸(毫克)97.40
苯丙氨酸(毫克)138.97
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)86.64
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)227.47

西红柿花生大枣粥介绍

取花生米、大枣各 30 — 50 克 ，先煮之，熟时再加入洗净的粳米 100 克 煮成粥，食用前拌入洗净切碎的适量西红柿，每日 1 — 2 次。

西红柿花生大枣粥的功效与作用

大枣和西红柿含有丰富的维生素 C ，能增强人体的抗癌作用。西红柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。


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