虾仁黄瓜炒蛋

虾仁黄瓜炒蛋

热量:106.61千卡(100克可食部分)

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虾仁黄瓜炒蛋的热量

每100克可食部分
  • 106.61千卡

    热量
  • 17.39克

    蛋白质
  • 7.72克

    脂肪
  • 2.33克

    碳水化合物
  • 0.24克

    纤维素

虾仁黄瓜炒蛋营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)106.61
蛋白质(克)17.39
脂肪(克)7.72
碳水化合物(克)2.33
纤维素(克)0.24
嘌呤(毫克)3.81
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)360.50
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)110.63
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.15
维生素B3(毫克)1.57
维生素B6(毫克)0.17
维生素B12(微克)0.22
维生素C(毫克)3.87
维生素D(微克)20.26
维生素E(毫克)3.10
维生素K(微克)4.05
胡萝卜素(微克)146.63
叶酸(微克)16.69
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)8.50
矿物质
钙(毫克)183.08
磷(毫克)240.74
钾(毫克)250.90
钠(毫克)1626.36
镁(毫克)74.53
铁(毫克)4.19
锌(毫克)1.56
硒(微克)26.34
铜(毫克)0.72
锰(毫克)0.29
碘(微克)10.09
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)402.95
赖氨酸(毫克)327.62
蛋氨酸(毫克)136.56
胱氨酸(毫克)94.38
酪氨酸(毫克)187.66
苏氨酸(毫克)222.28
色氨酸(毫克)84.71
缬氨酸(毫克)267.40
组氨酸(毫克)103.31
异亮氨酸(毫克)241.44
苯丙氨酸(毫克)239.41
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)230.94
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)427.07

虾仁黄瓜炒蛋介绍

1. 将虾仁加精盐、料酒、姜汁拌匀;
2. 韭菜择洗干净切成段;
3. 黄瓜去皮,洗净切成斜刀片,加少许精盐腌片刻,冲洗备用;
4. 鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、胡椒粉搅匀;
5. 炒锅注油烧热,倒入蛋液、韭菜段、黄瓜片、虾仁,迅速翻炒至熟即可。

虾仁黄瓜炒蛋的功效与作用

益智补脑食谱 壮腰健肾食谱 滋阴食谱 补血食谱
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