香煎土豆饼

香煎土豆饼

热量：129.06千卡（100克可食部分）

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香煎土豆饼的热量

每100克可食部分

  • 129.06千卡

    热量

  • 1.98克

    蛋白质

  • 7.91克

    脂肪

  • 12.99克

    碳水化合物

  • 0.50克

    纤维素

香煎土豆饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)129.06
蛋白质(克)1.98
脂肪(克)7.91
碳水化合物(克)12.99
纤维素(克)0.50
嘌呤(毫克)0.25
血糖生成指数45.25
胆固醇(毫克)2.70
脂肪酸(克)0.54
饱和脂肪酸(克)0.29
单不饱和脂肪酸(克)0.20
多不饱和脂肪酸(克)0.04
α-亚油酸(克)0.95
亚油酸(克)28.60
α-亚麻酸(克)0.38
亚麻酸(克)11.33
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.91
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.81
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)0.07
维生素C(毫克)19.60
维生素D(微克)0.04
维生素E(毫克)4.66
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)21.58
叶酸(微克)1.53
泛酸(毫克)0.41
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.63
矿物质
钙(毫克)25.50
磷(毫克)42.55
钾(毫克)266.04
钠(毫克)716.17
镁(毫克)18.78
铁(毫克)0.91
锌(毫克)0.38
硒(微克)0.71
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.12
碘(微克)1.21
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)45.50
赖氨酸(毫克)38.49
蛋氨酸(毫克)12.05
胱氨酸(毫克)5.22
酪氨酸(毫克)21.94
苏氨酸(毫克)18.71
色氨酸(毫克)7.01
缬氨酸(毫克)25.00
组氨酸(毫克)11.51
异亮氨酸(毫克)21.40
苯丙氨酸(毫克)21.04
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)17.27
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)42.99

香煎土豆饼介绍

1. 土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。

2. 黑胡椒和盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。

3. 土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

香煎土豆饼的功效与作用


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