香菇拆骨汤

香菇拆骨汤

热量：84.18千卡（100克可食部分）

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香菇拆骨汤的热量

每100克可食部分

  • 84.18千卡

    热量

  • 4.05克

    蛋白质

  • 7.28克

    脂肪

  • 0.74克

    碳水化合物

  • 0.21克

    纤维素

香菇拆骨汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)84.18
蛋白质(克)4.05
脂肪(克)7.28
碳水化合物(克)0.74
纤维素(克)0.21
嘌呤(毫克)3.09
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)35.59
脂肪酸(克)2.74
饱和脂肪酸(克)0.39
单不饱和脂肪酸(克)1.24
多不饱和脂肪酸(克)1.13
α-亚油酸(克)0.99
亚油酸(克)940.97
α-亚麻酸(克)0.20
亚麻酸(克)189.29
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.59
维生素B1(毫克)0.17
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)1.17
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.01
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.75
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)3.08
磷(毫克)28.17
钾(毫克)60.47
钠(毫克)157.93
镁(毫克)3.94
铁(毫克)0.28
锌(毫克)0.39
硒(微克)2.26
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.02
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)266.14
赖氨酸(毫克)299.35
蛋氨酸(毫克)89.94
胱氨酸(毫克)60.60
酪氨酸(毫克)114.74
苏氨酸(毫克)176.42
色氨酸(毫克)75.27
缬氨酸(毫克)172.32
组氨酸(毫克)131.56
异亮氨酸(毫克)147.52
苯丙氨酸(毫克)123.80
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)150.54
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)238.53

香菇拆骨汤介绍

1. 拆骨肉撕成大块，香菇、玉兰片切成片；
2. 一起放进汤锅氽透，捞出沥水；
3. 锅里放入色拉油、奶汤，再放入拆骨、香菇、玉兰片，盖上锅盖；
4. 炖至汤汁乳白，放入精盐、味精、料酒即可。

香菇拆骨汤的功效与作用

滋阴食谱 贫血食谱 补虚养身食谱
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