微波樱桃果脯

①樱桃放淡盐水浸泡2小时后，沥干水分，去蒂，加入白糖拌匀腌制半小时左右。

②容器敞开，不要加盖，放入微波炉中，大火加热4分钟后取出，倒出汁水（可作樱桃汁饮），再入微波炉高火加热4分钟，倒出汁水。

③重复第二步聚，直至取出时容器中基本没有汁水即可。一时吃不完，可密封后放入冰箱冷藏，一周内吃完为宜。