豌豆大米饭

豌豆大米饭

热量：170.38千卡（100克可食部分）

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豌豆大米饭的热量

每100克可食部分

  • 170.38千卡

    热量

  • 5.43克

    蛋白质

  • 0.36克

    脂肪

  • 37.25克

    碳水化合物

  • 1.53克

    纤维素

  • 食谱原料 12280

    辅料：

    饮用水 200克

豌豆大米饭营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)170.38
蛋白质(克)5.43
脂肪(克)0.36
碳水化合物(克)37.25
纤维素(克)1.53
嘌呤(毫克)6.79
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)5.25
维生素B1(毫克)0.12
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.79
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.06
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)31.25
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.15
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.88
矿物质
钙(毫克)16.25
磷(毫克)77.75
钾(毫克)139.25
钠(毫克)2.11
镁(毫克)27.50
铁(毫克)1.03
锌(毫克)0.84
硒(微克)1.15
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.65
碘(微克)0.86
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

豌豆大米饭介绍

1.将豌豆洗净，用温水浸泡4小时；大米洗净。

2.将豌豆和大米放入电饭煲中，加入适量清水，做成米饭即可。

豌豆大米饭的功效与作用

豌豆中富含多种营养物质，尤其是优质蛋白质含量很高，与大米一起做成米饭食用可以提高人体的抗病能力。
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