桐叶麦粑

桐叶麦粑

热量：358.27千卡（100克可食部分）

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桐叶麦粑的热量

每100克可食部分

  • 358.27千卡

    热量

  • 14.47克

    蛋白质

  • 2.27克

    脂肪

  • 73.37克

    碳水化合物

  • 3.39克

    纤维素

桐叶麦粑营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)358.27
蛋白质(克)14.47
脂肪(克)2.27
碳水化合物(克)73.37
纤维素(克)3.39
嘌呤(毫克)15.45
血糖生成指数66.87
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.46
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)2.00
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.20
矿物质
钙(毫克)30.46
磷(毫克)163.03
钾(毫克)172.14
钠(毫克)2.84
镁(毫克)45.45
铁(毫克)0.71
锌(毫克)0.19
硒(微克)6.70
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.10
碘(微克)2.62
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

桐叶麦粑介绍

1. 将新产的小麦用萝筛去泥沙，拣尽杂质，用粉碎机打成带麦皮的面粉；
2. 面粉放在盆内加入干酵母、白糖、清水和成半干稀的面团；
3. 放在洗净的桐子叶面上，将桐子叶卷成条形，上笼蒸熟即可。

桐叶麦粑的功效与作用

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