桃花菜

桃花菜

热量：80.74千卡（100克可食部分）

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桃花菜的热量

每100克可食部分

  • 80.74千卡

    热量

  • 0.95克

    蛋白质

  • 1.89克

    脂肪

  • 15.38克

    碳水化合物

  • 0.82克

    纤维素

桃花菜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)80.74
蛋白质(克)0.95
脂肪(克)1.89
碳水化合物(克)15.38
纤维素(克)0.82
嘌呤(毫克)0.05
血糖生成指数3.17
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)1.62
饱和脂肪酸(克)0.21
单不饱和脂肪酸(克)0.64
多不饱和脂肪酸(克)0.76
α-亚油酸(克)1.01
亚油酸(克)562.24
α-亚麻酸(克)0.32
亚麻酸(克)178.23
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.30
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.69
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.45
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.31
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)6.67
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)11.80
磷(毫克)19.35
钾(毫克)117.22
钠(毫克)1.80
镁(毫克)10.87
铁(毫克)0.52
锌(毫克)0.21
硒(微克)0.16
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.29
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)12.75
赖氨酸(毫克)12.75
蛋氨酸(毫克)3.48
胱氨酸(毫克)4.06
酪氨酸(毫克)5.80
苏氨酸(毫克)11.59
色氨酸(毫克)4.06
缬氨酸(毫克)11.59
组氨酸(毫克)4.64
异亮氨酸(毫克)8.12
苯丙氨酸(毫克)8.70
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)7.54
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)14.49

桃花菜介绍

1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘土为止；
2. 取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜即可；
3. 把桃子洗净，去核，切成薄片，再切成丝条；
4. 桃子拌上少许蜂蜜，稍腌渍；
5. 把五味子水、白糖凉开水和蜜调在一起；
6. 然后放入桃丝，撒上松仁即成。

桃花菜的功效与作用

咳喘食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 气血双补食谱
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