泰汁木瓜炆肉

泰汁木瓜炆肉

热量：384.35千卡（100克可食部分）

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泰汁木瓜炆肉的热量

每100克可食部分

  • 384.35千卡

    热量

  • 6.73克

    蛋白质

  • 38.13克

    脂肪

  • 4.26克

    碳水化合物

  • 0.83克

    纤维素

泰汁木瓜炆肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)384.35
蛋白质(克)6.73
脂肪(克)38.13
碳水化合物(克)4.26
纤维素(克)0.83
嘌呤(毫克)0.96
血糖生成指数9.35
胆固醇(毫克)70.32
脂肪酸(克)36.26
饱和脂肪酸(克)13.35
单不饱和脂肪酸(克)16.52
多不饱和脂肪酸(克)4.39
α-亚油酸(克)6.65
亚油酸(克)3734.58
α-亚麻酸(克)0.58
亚麻酸(克)326.32
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)61.26
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)2.08
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)11.42
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.67
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)142.58
叶酸(微克)1.21
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)12.16
磷(毫克)81.42
钾(毫克)224.58
钠(毫克)59.81
镁(毫克)18.35
铁(毫克)0.85
锌(毫克)1.18
硒(微克)2.89
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.07
碘(微克)0.17
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)12.35
赖氨酸(毫克)10.61
蛋氨酸(毫克)3.65
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)5.55
苏氨酸(毫克)7.10
色氨酸(毫克)4.39
缬氨酸(毫克)10.52
组氨酸(毫克)5.97
异亮氨酸(毫克)7.74
苯丙氨酸(毫克)10.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)3.65
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)15.61

泰汁木瓜炆肉介绍

1、五花肉切厚片，用生抽、酒入味片刻。
2、木瓜切块儿，洋葱切末。
3、将五花肉沾上生粉，煎制金黄香酥并熟透。
4、用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁。
5、爆香洋葱和蒜蓉，放入酥肉一起煸炒香，再放入木瓜，然后倒入芡汁，收汁即可用法香末撒上装盘。

泰汁木瓜炆肉的功效与作用

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