双杏雪梨煲田螺

双杏雪梨煲田螺

热量：60.41千卡（100克可食部分）

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双杏雪梨煲田螺的热量

每100克可食部分

  • 60.41千卡

    热量

  • 1.85克

    蛋白质

  • 2.72克

    脂肪

  • 8.04克

    碳水化合物

  • 1.45克

    纤维素

双杏雪梨煲田螺营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)60.41
蛋白质(克)1.85
脂肪(克)2.72
碳水化合物(克)8.04
纤维素(克)1.45
嘌呤(毫克)0.94
血糖生成指数10.51
胆固醇(毫克)5.40
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.85
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.17
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.31
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.52
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)11.66
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)45.31
磷(毫克)9.31
钾(毫克)38.20
钠(毫克)2.20
镁(毫克)16.03
铁(毫克)1.04
锌(毫克)0.49
硒(微克)1.84
铜(毫克)0.26
锰(毫克)0.12
碘(微克)0.20
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)31.18
赖氨酸(毫克)49.20
蛋氨酸(毫克)8.52
胱氨酸(毫克)10.28
酪氨酸(毫克)37.74
苏氨酸(毫克)42.21
色氨酸(毫克)9.91
缬氨酸(毫克)22.57
组氨酸(毫克)25.80
异亮氨酸(毫克)43.77
苯丙氨酸(毫克)52.78
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)18.80
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)90.52

双杏雪梨煲田螺介绍

1.将大田螺去壳取肉，除去污物，洗净备用。
2.杏仁和陈皮洗净；雪梨洗净去皮、核，切成小块；姜去皮洗净。
3.炖锅内加入适量清水，放入杏仁、陈皮、雪梨块、田螺肉、姜片、大火煮开，改用小火煲2小时，加冰糖调味即可。

双杏雪梨煲田螺的功效与作用

清热去火食谱 滋阴食谱
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