石斛生地绿豆粥

石斛生地绿豆粥

热量:54.67千卡(100克可食部分)

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石斛生地绿豆粥的热量

每100克可食部分
  • 54.67千卡

    热量
  • 2.89克

    蛋白质
  • 0.11克

    脂肪
  • 10.96克

    碳水化合物
  • 0.86克

    纤维素

石斛生地绿豆粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)54.67
蛋白质(克)2.89
脂肪(克)0.11
碳水化合物(克)10.96
纤维素(克)0.86
嘌呤(毫克)10.05
血糖生成指数3.64
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.08
饱和脂肪酸(克)0.03
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)0.04
α-亚油酸(克)5.45
亚油酸(克)32.69
α-亚麻酸(克)1.91
亚麻酸(克)11.49
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)0.03
维生素
维生素A(微克)2.95
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.27
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.47
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)17.40
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)11.46
磷(毫克)45.11
钾(毫克)105.38
钠(毫克)0.50
镁(毫克)16.79
铁(毫克)0.91
锌(毫克)0.30
硒(微克)0.57
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.15
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)235.74
赖氨酸(毫克)217.67
蛋氨酸(毫克)36.01
胱氨酸(毫克)29.45
酪氨酸(毫克)92.37
苏氨酸(毫克)104.28
色氨酸(毫克)32.93
缬氨酸(毫克)159.17
组氨酸(毫克)86.61
异亮氨酸(毫克)130.66
苯丙氨酸(毫克)189.02
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)65.46
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)281.39

石斛生地绿豆粥介绍

1.绿豆洗净,浸泡4-6小时;石斛和生地黄分别洗净。

2.将石斛、生地黄放入锅中,煎煮取汁。

3.绿豆加水煎煮至豆烂,加入煎煮汁液、冰糖,烧沸即可。

石斛生地绿豆粥的功效与作用

绿豆清热解毒;石斛清热生津。此粥有清咽润喉、除痰散结的作用,适合于鼻咽癌患者食用。
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