山药苡仁粥

山药苡仁粥

热量：106.61千卡（100克可食部分）

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山药苡仁粥的热量

每100克可食部分

  • 106.61千卡

    热量

  • 3.41克

    蛋白质

  • 0.92克

    脂肪

  • 21.50克

    碳水化合物

  • 0.61克

    纤维素

山药苡仁粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)106.61
蛋白质(克)3.41
脂肪(克)0.92
碳水化合物(克)21.50
纤维素(克)0.61
嘌呤(毫克)4.63
血糖生成指数5.67
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.91
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.54
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.56
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.75
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)11.48
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)13.35
磷(毫克)65.17
钾(毫克)94.04
钠(毫克)3.13
镁(毫克)28.43
铁(毫克)1.17
锌(毫克)0.51
硒(微克)1.07
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.35
碘(微克)0.34
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)120.63
赖氨酸(毫克)23.07
蛋氨酸(毫克)29.39
胱氨酸(毫克)23.13
酪氨酸(毫克)28.98
苏氨酸(毫克)36.28
色氨酸(毫克)19.59
缬氨酸(毫克)51.83
组氨酸(毫克)18.56
异亮氨酸(毫克)44.52
苯丙氨酸(毫克)51.74
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)52.52
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)80.72

山药苡仁粥介绍

1、将山药洗净晒干或烘干研成细末。柿霜饼洗净、切碎盛入碗中。

2、将苡仁、粟米淘洗干净，同入沙锅，加清水适量，大火煮沸，后改用小火煮1小时。

3、待苡仁、粟米酥烂，加入切碎的柿霜饼，并放入山药细末，再煮10分钟即成。早晚2次分服。

山药苡仁粥的功效与作用

可辅治慢性肾小球肾炎。
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