山药鸡肉粥

山药鸡肉粥

热量：51.05千卡（100克可食部分）

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山药鸡肉粥的热量

每100克可食部分

  • 51.05千卡

    热量

  • 3.23克

    蛋白质

  • 1.27克

    脂肪

  • 6.84克

    碳水化合物

  • 0.19克

    纤维素

山药鸡肉粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)51.05
蛋白质(克)3.23
脂肪(克)1.27
碳水化合物(克)6.84
纤维素(克)0.19
嘌呤(毫克)1.63
血糖生成指数6.51
胆固醇(毫克)13.54
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)3.52
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.85
维生素B6(毫克)0.06
维生素B12(微克)0.06
维生素C(毫克)0.98
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.12
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)4.85
叶酸(微克)0.89
泛酸(毫克)0.03
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.67
矿物质
钙(毫克)5.82
磷(毫克)33.91
钾(毫克)71.41
钠(毫克)164.06
镁(毫克)7.54
铁(毫克)0.32
锌(毫克)0.28
硒(微克)1.75
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.11
碘(微克)1.76
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)189.02
赖氨酸(毫克)189.40
蛋氨酸(毫克)60.28
胱氨酸(毫克)27.59
酪氨酸(毫克)80.46
苏氨酸(毫克)102.30
色氨酸(毫克)32.44
缬氨酸(毫克)115.96
组氨酸(毫克)70.75
异亮氨酸(毫克)113.15
苯丙氨酸(毫克)99.87
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)87.87
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)180.33

山药鸡肉粥介绍

1、大米洗净；山药去皮切丁：鸡肉洗净，汆3～5分钟，切丁；芹菜洗净切丁。

2、大米加清水，放入锅中大火烧沸，加山药、鸡肉继续煮。

3、待米将熟时，放入芹菜，调入盐，煮至米熟。

山药鸡肉粥的功效与作用

山药鸡肉粥能养胃健脾，保持消化道、呼吸道的滑润，有助于预防心血管疾病。
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