清蒸茄条

清蒸茄条

热量：62.00千卡（100克可食部分）

人气：4181人阅读

清蒸茄条的热量

每100克可食部分

  • 62.00千卡

    热量

  • 1.38克

    蛋白质

  • 4.39克

    脂肪

  • 4.84克

    碳水化合物

  • 1.10克

    纤维素

清蒸茄条营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)62.00
蛋白质(克)1.38
脂肪(克)4.39
碳水化合物(克)4.84
纤维素(克)1.10
嘌呤(毫克)11.92
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)0.08
脂肪酸(克)4.01
饱和脂肪酸(克)0.50
单不饱和脂肪酸(克)1.51
多不饱和脂肪酸(克)2.00
α-亚油酸(克)2.40
亚油酸(克)2005.17
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)6.67
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.61
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.17
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.80
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)41.67
叶酸(微克)1.06
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.15
矿物质
钙(毫克)22.43
磷(毫克)26.89
钾(毫克)149.03
钠(毫克)1578.68
镁(毫克)12.79
铁(毫克)0.91
锌(毫克)0.29
硒(微克)0.61
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.29
碘(微克)13.72
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)39.17
赖氨酸(毫克)48.13
蛋氨酸(毫克)5.83
胱氨酸(毫克)16.88
酪氨酸(毫克)25.00
苏氨酸(毫克)26.71
色氨酸(毫克)8.33
缬氨酸(毫克)45.00
组氨酸(毫克)17.38
异亮氨酸(毫克)30.79
苯丙氨酸(毫克)41.75
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)22.71
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)66.75

清蒸茄条介绍

①茄子带皮洗净，切细条，加入少许醋腌制几分钟，备用。

②蒸锅中加水适量，煮开后，放腌制好的茄条，转中火继续蒸，直至茄条熟透。

③蒸熟的茄条出锅后，趁热拌入生抽、香油、盐、鸡精，拌匀即可。

清蒸茄条的功效与作用

此菜可每隔一日食用1次，具有消肿止痛的功效，适宜于痛风发作患者。
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。