泡椒牛肉丝

泡椒牛肉丝

热量：89.97千卡（100克可食部分）

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泡椒牛肉丝的热量

每100克可食部分

  • 89.97千卡

    热量

  • 10.03克

    蛋白质

  • 4.37克

    脂肪

  • 1.84克

    碳水化合物

  • 0.45克

    纤维素

泡椒牛肉丝营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)89.97
蛋白质(克)10.03
脂肪(克)4.37
碳水化合物(克)1.84
纤维素(克)0.45
嘌呤(毫克)4.00
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)28.06
脂肪酸(克)1.02
饱和脂肪酸(克)0.53
单不饱和脂肪酸(克)0.44
多不饱和脂肪酸(克)0.05
α-亚油酸(克)1.74
亚油酸(克)36.58
α-亚麻酸(克)0.34
亚麻酸(克)7.11
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)29.35
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)3.18
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.90
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.85
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)19.35
叶酸(微克)1.45
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)20.13
磷(毫克)99.65
钾(毫克)187.16
钠(毫克)49.97
镁(毫克)13.48
铁(毫克)1.73
锌(毫克)1.96
硒(微克)5.26
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.08
碘(微克)5.26
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

泡椒牛肉丝介绍

1、牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝。

2、牛肉下温油锅内滑油取出。

3、炒香泡椒丝，放芹菜丝翻炒

4、下牛肉丝炒匀即可。

泡椒牛肉丝的功效与作用

牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，这是一道减肥菜。
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