牛乳粥

牛乳粥

热量：78.73千卡（100克可食部分）

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牛乳粥的热量

每100克可食部分

  • 78.73千卡

    热量

  • 2.30克

    蛋白质

  • 1.30克

    脂肪

  • 14.51克

    碳水化合物

  • 0.09克

    纤维素

牛乳粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)78.73
蛋白质(克)2.30
脂肪(克)1.30
碳水化合物(克)14.51
纤维素(克)0.09
嘌呤(毫克)0.53
血糖生成指数11.72
胆固醇(毫克)5.68
脂肪酸(克)1.14
饱和脂肪酸(克)0.61
单不饱和脂肪酸(克)0.42
多不饱和脂肪酸(克)0.08
α-亚油酸(克)2.01
亚油酸(克)60.23
α-亚麻酸(克)0.80
亚麻酸(克)23.86
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)9.09
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.24
维生素B6(毫克)0.06
维生素B12(微克)0.15
维生素C(毫克)0.38
维生素D(微克)0.08
维生素E(毫克)0.23
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)3.22
泛酸(毫克)0.11
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)2.08
矿物质
钙(毫克)41.15
磷(毫克)46.03
钾(毫克)56.02
钠(毫克)14.48
镁(毫克)9.35
铁(毫克)0.28
锌(毫克)0.38
硒(微克)1.12
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.22
碘(微克)0.72
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)164.47
赖氨酸(毫克)119.39
蛋氨酸(毫克)45.08
胱氨酸(毫克)40.68
酪氨酸(毫克)87.42
苏氨酸(毫克)76.52
色氨酸(毫克)34.17
缬氨酸(毫克)117.20
组氨酸(毫克)45.30
异亮氨酸(毫克)79.62
苯丙氨酸(毫克)97.20
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)85.76
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)184.62

牛乳粥介绍

粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，续煮至粥成，调以白糖进食。

牛乳粥的功效与作用

为滋补虚损常用方。有大补阴血功效。适用于虚弱劳损，形体羸瘦。
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