牛奶芙蓉蛋羹

牛奶芙蓉蛋羹

热量：79.54千卡（100克可食部分）

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牛奶芙蓉蛋羹的热量

每100克可食部分

  • 79.54千卡

    热量

  • 4.16克

    蛋白质

  • 3.77克

    脂肪

  • 7.32克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

牛奶芙蓉蛋羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)79.54
蛋白质(克)4.16
脂肪(克)3.77
碳水化合物(克)7.32
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)1.17
血糖生成指数23.00
胆固醇(毫克)85.63
脂肪酸(克)2.50
饱和脂肪酸(克)1.33
单不饱和脂肪酸(克)0.92
多不饱和脂肪酸(克)0.17
α-亚油酸(克)4.42
亚油酸(克)132.50
α-亚麻酸(克)1.75
亚麻酸(克)52.50
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)49.25
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.15
维生素B3(毫克)0.11
维生素B6(毫克)0.18
维生素B12(微克)0.41
维生素C(毫克)0.83
维生素D(微克)7.05
维生素E(毫克)0.41
维生素K(微克)1.38
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)10.83
泛酸(毫克)0.25
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)5.73
矿物质
钙(毫克)94.63
磷(毫克)77.08
钾(毫克)110.13
钠(毫克)47.55
镁(毫克)10.50
铁(毫克)0.56
锌(毫克)0.50
硒(微克)3.41
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.03
碘(微克)4.98
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)340.58
赖氨酸(毫克)283.71
蛋氨酸(毫克)100.83
胱氨酸(毫克)54.54
酪氨酸(毫克)162.67
苏氨酸(毫克)158.29
色氨酸(毫克)60.00
缬氨酸(毫克)202.58
组氨酸(毫克)86.83
异亮氨酸(毫克)177.17
苯丙氨酸(毫克)174.63
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)155.38
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)337.29

牛奶芙蓉蛋羹介绍

1、所用材料。
2、牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化；
3、然后放一边晾凉；
4、鸡蛋打散搅拌均匀；
5、然后将鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀；
6、盖上保鲜膜；（有盖子的蒸碗用盖就好）
7、入锅中隔水蒸10-15分钟就好了。

牛奶芙蓉蛋羹的功效与作用

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