牛奶冬瓜汤

牛奶冬瓜汤

热量：59.23千卡（100克可食部分）

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牛奶冬瓜汤的热量

每100克可食部分

  • 59.23千卡

    热量

  • 2.49克

    蛋白质

  • 4.12克

    脂肪

  • 3.22克

    碳水化合物

  • 0.14克

    纤维素

牛奶冬瓜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)59.23
蛋白质(克)2.49
脂肪(克)4.12
碳水化合物(克)3.22
纤维素(克)0.14
嘌呤(毫克)1.67
血糖生成指数21.65
胆固醇(毫克)11.76
脂肪酸(克)2.35
饱和脂肪酸(克)1.25
单不饱和脂肪酸(克)0.86
多不饱和脂肪酸(克)0.16
α-亚油酸(克)4.16
亚油酸(克)124.71
α-亚麻酸(克)1.65
亚麻酸(克)49.41
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)21.37
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)0.14
维生素B6(毫克)0.13
维生素B12(微克)0.31
维生素C(毫克)4.31
维生素D(微克)0.16
维生素E(毫克)1.14
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)15.69
叶酸(微克)8.51
泛酸(毫克)0.24
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)2.78
矿物质
钙(毫克)85.64
磷(毫克)59.76
钾(毫克)100.85
钠(毫克)134.94
镁(毫克)10.26
铁(毫克)0.34
锌(毫克)0.35
硒(微克)1.57
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.03
碘(微克)1.49
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)201.76
赖氨酸(毫克)170.00
蛋氨酸(毫克)53.14
胱氨酸(毫克)23.53
酪氨酸(毫克)97.45
苏氨酸(毫克)82.94
色氨酸(毫克)31.37
缬氨酸(毫克)111.76
组氨酸(毫克)51.18
异亮氨酸(毫克)95.69
苯丙氨酸(毫克)94.51
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)76.67
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)191.96

牛奶冬瓜汤介绍

1. 将冬瓜洗净去皮，切成小丁；
2. 冬瓜用素油煸炒后放入少许汤慢煨；
3. 待冬瓜酥烂后，放入精盐、味精煮沸；
4. 再倒入牛奶，装入汤盆中即成。

牛奶冬瓜汤的功效与作用

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