南瓜炒青蛙

南瓜炒青蛙

热量：36.26千卡（100克可食部分）

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南瓜炒青蛙的热量

每100克可食部分

  • 36.26千卡

    热量

  • 3.12克

    蛋白质

  • 1.73克

    脂肪

  • 2.23克

    碳水化合物

  • 0.31克

    纤维素

南瓜炒青蛙营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)36.26
蛋白质(克)3.12
脂肪(克)1.73
碳水化合物(克)2.23
纤维素(克)0.31
嘌呤(毫克)41.94
血糖生成指数28.63
胆固醇(毫克)5.50
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)57.49
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)1.39
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.11
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.15
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)339.92
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)23.99
磷(毫克)37.67
钾(毫克)96.15
钠(毫克)2.18
镁(毫克)6.01
铁(毫克)0.42
锌(毫克)0.23
硒(微克)0.20
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.04
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)9.43
赖氨酸(毫克)11.02
蛋氨酸(毫克)2.33
胱氨酸(毫克)2.67
酪氨酸(毫克)9.21
苏氨酸(毫克)8.08
色氨酸(毫克)4.63
缬氨酸(毫克)11.09
组氨酸(毫克)4.68
异亮氨酸(毫克)8.06
苯丙氨酸(毫克)7.44
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)5.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)16.65

南瓜炒青蛙介绍

1. 将田鸡去内脏及外皮，洗净；
2. 南瓜去皮，切块；
3. 大蒜去衣，捣烂；
4. 起油锅，放入大蒜煎香；
5. 再放入南瓜炒熟；
6. 加清水适量，放入田鸡，文火煮半小时；
7. 煮熟，加入调味料调味即可，随量食用。

南瓜炒青蛙的功效与作用

祛痰食谱 咳喘食谱 补气食谱 滋阴食谱
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