门冬蛤蜊

门冬蛤蜊

热量：92.54千卡（100克可食部分）

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门冬蛤蜊的热量

每100克可食部分

  • 92.54千卡

    热量

  • 9.19克

    蛋白质

  • 0.99克

    脂肪

  • 10.81克

    碳水化合物

  • 1.23克

    纤维素

门冬蛤蜊营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)92.54
蛋白质(克)9.19
脂肪(克)0.99
碳水化合物(克)10.81
纤维素(克)1.23
嘌呤(毫克)241.73
血糖生成指数4.68
胆固醇(毫克)118.63
脂肪酸(克)0.61
饱和脂肪酸(克)0.15
单不饱和脂肪酸(克)0.08
多不饱和脂肪酸(克)0.30
α-亚油酸(克)34.45
亚油酸(克)275.59
α-亚麻酸(克)6.77
亚麻酸(克)54.14
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)15.97
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)1.60
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.04
维生素K(微克)1.94
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)105.57
磷(毫克)134.43
钾(毫克)139.55
钠(毫克)654.47
镁(毫克)59.81
铁(毫克)8.88
锌(毫克)2.08
硒(微克)41.77
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.69
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)469.96
赖氨酸(毫克)734.60
蛋氨酸(毫克)162.74
胱氨酸(毫克)57.79
酪氨酸(毫克)250.19
苏氨酸(毫克)359.70
色氨酸(毫克)91.25
缬氨酸(毫克)356.65
组氨酸(毫克)197.72
异亮氨酸(毫克)308.75
苯丙氨酸(毫克)247.91
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)220.53
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)498.10

门冬蛤蜊介绍

1. 将蛤蜊搓洗干净，麦门冬、小麦、地骨皮洗净泡软。
2. 将蛤蜊、麦门冬、地骨皮、小麦放入锅中，加水适量，共煮，至蛤蜊熟即可。
3. 食用时盛入碗内加调味料调味，食蛤蜊肉喝汤。

门冬蛤蜊的功效与作用

肺调养食谱 滋阴食谱 脾调养食谱 结核病食谱
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