芦笋绿豆豆浆

芦笋绿豆豆浆

热量：23.07千卡（100克可食部分）

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芦笋绿豆豆浆的热量

每100克可食部分

  • 23.07千卡

    热量

  • 1.89克

    蛋白质

  • 0.67克

    脂肪

  • 2.78克

    碳水化合物

  • 0.81克

    纤维素

  • 食谱原料 11826

    辅料：

    饮用水 900克

芦笋绿豆豆浆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)23.07
蛋白质(克)1.89
脂肪(克)0.67
碳水化合物(克)2.78
纤维素(克)0.81
嘌呤(毫克)8.24
血糖生成指数1.28
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.61
饱和脂肪酸(克)0.10
单不饱和脂肪酸(克)0.14
多不饱和脂肪酸(克)0.37
α-亚油酸(克)2.96
亚油酸(克)323.40
α-亚麻酸(克)0.62
亚麻酸(克)51.10
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.45
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.15
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.36
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.98
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)14.55
叶酸(微克)7.32
泛酸(毫克)0.73
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)9.66
磷(毫克)26.87
钾(毫克)83.08
钠(毫克)0.25
镁(毫克)10.87
铁(毫克)0.51
锌(毫克)0.19
硒(微克)0.34
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.12
碘(微克)0.39
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)151.02
赖氨酸(毫克)124.69
蛋氨酸(毫克)21.44
胱氨酸(毫克)25.88
酪氨酸(毫克)61.90
苏氨酸(毫克)74.81
色氨酸(毫克)23.78
缬氨酸(毫克)95.00
组氨酸(毫克)52.73
异亮氨酸(毫克)95.43
苯丙氨酸(毫克)103.76
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)47.32
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)165.66

芦笋绿豆豆浆介绍

1.将黄豆、绿豆用清水浸泡10～12 小时，捞出洗净；芦笋洗净，切段。

2.将以上食材一同放入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，启动豆浆机，待豆浆制作完成后过滤即可。

芦笋绿豆豆浆的功效与作用

芦笋是一种高档绿色保健食品，含有天门冬酰胺，与绿豆一起制作成豆浆能抑制癌细胞生长，还能防止癌细胞扩散。经常饮用此豆浆可防治肺癌和皮肤癌。
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