罗汉果煲猪肺

罗汉果煲猪肺

热量：22.79千卡（100克可食部分）

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罗汉果煲猪肺的热量

每100克可食部分

  • 22.79千卡

    热量

  • 3.10克

    蛋白质

  • 0.93克

    脂肪

  • 1.25克

    碳水化合物

  • 0.72克

    纤维素

  • 食谱原料 12739

    辅料：

    饮用水 800克

罗汉果煲猪肺营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)22.79
蛋白质(克)3.10
脂肪(克)0.93
碳水化合物(克)1.25
纤维素(克)0.72
嘌呤(毫克)32.41
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)67.76
脂肪酸(克)0.82
饱和脂肪酸(克)0.35
单不饱和脂肪酸(克)0.35
多不饱和脂肪酸(克)0.09
α-亚油酸(克)1.71
亚油酸(克)59.70
α-亚麻酸(克)0.19
亚麻酸(克)6.54
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.34
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.60
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.09
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.11
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)2.15
磷(毫克)41.92
钾(毫克)51.57
钠(毫克)19.22
镁(毫克)2.56
铁(毫克)1.29
锌(毫克)0.30
硒(微克)2.52
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.04
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)231.78
赖氨酸(毫克)169.63
蛋氨酸(毫克)43.69
胱氨酸(毫克)49.53
酪氨酸(毫克)76.87
苏氨酸(毫克)98.13
色氨酸(毫克)22.66
缬氨酸(毫克)164.25
组氨酸(毫克)63.08
异亮氨酸(毫克)94.39
苯丙氨酸(毫克)117.52
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)93.22
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)194.39

罗汉果煲猪肺介绍

1.将猪肺切成块，在清水中洗挤，将血水与泡沬挤去。罗汉果洗净，压碎；

2.罗汉果与猪肺一起放入锅内，大火煮沸，打去浮沬，小火煲至肺烂熟即成。

罗汉果煲猪肺的功效与作用

润肺抗癌。

罗汉果是主产于我国广西的特有水果。所含糖甙，吃后不增加血糖，且能抗癌、抗衰老。

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