莲子银耳汤

莲子银耳汤

热量：68.19千卡（100克可食部分）

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莲子银耳汤的热量

每100克可食部分

  • 68.19千卡

    热量

  • 1.43克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 16.07克

    碳水化合物

  • 1.19克

    纤维素

莲子银耳汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)68.19
蛋白质(克)1.43
脂肪(克)0.20
碳水化合物(克)16.07
纤维素(克)1.19
嘌呤(毫克)3.93
血糖生成指数7.81
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.02
饱和脂肪酸(克)0.01
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)0.03
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)0.12
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.28
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.77
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.59
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.38
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.56
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)12.56
磷(毫克)41.41
钾(毫克)111.61
钠(毫克)2.36
镁(毫克)17.67
铁(毫克)0.61
锌(毫克)0.26
硒(微克)0.36
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.44
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)11.63
赖氨酸(毫克)11.73
蛋氨酸(毫克)3.17
胱氨酸(毫克)3.98
酪氨酸(毫克)12.70
苏氨酸(毫克)16.64
色氨酸(毫克)1.80
缬氨酸(毫克)16.72
组氨酸(毫克)5.33
异亮氨酸(毫克)6.38
苯丙氨酸(毫克)16.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)7.16
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)28.70

莲子银耳汤介绍

1.莲子提前用温水浸泡4-6小时；桂圆肉洗净；红枣洗净，去核；银耳用温水浸泡，洗净，撕片。

2.莲子、桂圆肉、红枣和银耳放入砂锅中，加入适量清水，  大火烧沸转小火煲1小时，加白糖调味即可。

莲子银耳汤的功效与作用

莲子具有养心、补虚、补脾的功效；银耳可以用于心悸、失眠体虚 、遗精等症。
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