火烧松茸

火烧松茸

热量:206.40千卡(100克可食部分)

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火烧松茸的热量

每100克可食部分
  • 206.40千卡

    热量
  • 16.87克

    蛋白质
  • 6.27克

    脂肪
  • 38.93克

    碳水化合物
  • 36.53克

    纤维素

火烧松茸营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)206.40
蛋白质(克)16.87
脂肪(克)6.27
碳水化合物(克)38.93
纤维素(克)36.53
嘌呤(毫克)4.86
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)4.94
饱和脂肪酸(克)0.60
单不饱和脂肪酸(克)1.97
多不饱和脂肪酸(克)2.36
α-亚油酸(克)34.21
亚油酸(克)2378.55
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)12.21
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)1.15
维生素B3(毫克)18.20
维生素B6(毫克)0.09
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.97
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)74.05
叶酸(微克)74.12
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)55.73
矿物质
钙(毫克)24.39
磷(毫克)77.28
钾(毫克)135.34
钠(毫克)1164.28
镁(毫克)29.94
铁(毫克)67.38
锌(毫克)4.98
硒(微克)75.42
铜(毫克)7.88
锰(毫克)1.49
碘(微克)0.46
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1289.69
赖氨酸(毫克)286.64
蛋氨酸(毫克)53.44
胱氨酸(毫克)68.32
酪氨酸(毫克)225.95
苏氨酸(毫克)333.40
色氨酸(毫克)44.27
缬氨酸(毫克)324.05
组氨酸(毫克)114.89
异亮氨酸(毫克)993.89
苯丙氨酸(毫克)276.91
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)121.76
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)502.86

火烧松茸介绍

1. 松茸浸发,去蒂,去根洗净,撕成条;
2. 味精、甜酱油20克、酱油30克、香油入碗调匀,兑成汁水;
3. 取面包夹一个,将撕好的松茸铺在夹内,放在木炭火盆上烘烤至熟,趁热取下,摆入盘中;
4. 将烤好的松茸随带汁水上桌,蘸食。

火烧松茸的功效与作用

防癌抗癌调理  糖尿病调理 延缓衰老调理
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