蝴蝶升锦拼

热量：163.11千卡（100克可食部分）

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蝴蝶升锦拼的热量

每100克可食部分

163.11千卡
热量
12.19克
蛋白质
9.69克
脂肪
6.88克
碳水化合物
0.45克
纤维素

食谱原料 9655

主料：

火腿肠 200克

猪肝 200克

猪舌 200克

胡萝卜 100克

黄瓜 100克

调料：

精盐 4克

香油 15克

蝴蝶升锦拼营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)163.11

蛋白质(克)12.19

脂肪(克)9.69

碳水化合物(克)6.88

纤维素(克)0.45

嘌呤(毫克)58.03

血糖生成指数8.67

胆固醇(毫克)122.83

脂肪酸(克)8.73

饱和脂肪酸(克)2.92

单不饱和脂肪酸(克)3.92

多不饱和脂肪酸(克)1.78

α-亚油酸(克)10.15

亚油酸(克)1612.35

α-亚麻酸(克)0.78

亚麻酸(克)113.58

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)0.02

DHA(毫克)0.63

EPA+DHA(毫克)0.63

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)1304.88

维生素B1(毫克)0.15

维生素B2(毫克)0.69

维生素B3(毫克)5.45

维生素B6(毫克)0.13

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)7.57

维生素D(微克)10.74

维生素E(毫克)1.93

维生素K(微克)6.11

胡萝卜素(微克)515.26

叶酸(微克)104.81

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)132.33

生物素(微克)17.64

钙(毫克)13.95

磷(毫克)167.47

钾(毫克)198.85

钠(毫克)425.80

镁(毫克)18.26

铁(毫克)7.53

锌(毫克)2.77

硒(微克)9.93

铜(毫克)0.31

锰(毫克)0.16

碘(微克)11.31

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)950.31

赖氨酸(毫克)860.20

蛋氨酸(毫克)252.63

胱氨酸(毫克)172.04

酪氨酸(毫克)409.65

苏氨酸(毫克)489.87

色氨酸(毫克)162.64

缬氨酸(毫克)604.03

组氨酸(毫克)351.89

异亮氨酸(毫克)500.00

苯丙氨酸(毫克)505.37

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)424.66

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)915.02

蝴蝶升锦拼介绍

1. 胡萝卜下入水锅；
2. 锅内加精盐3克煮熟捞出晾凉，斜切成斜片；
3. 黄瓜切圆片，用精盐1克拌均入味；
4. 火腿肠切成半圆片；
5. 猪舌切半圆片；
6. 猪肝切三角片；
7. 把胡萝卜、黄瓜、火腿、猪舌依次从盘的两边向中间排摆成蝴蝶状；
8. 中间放上猪舌片，呈梯形摆平；
9. 摆好后淋上香油即成。