黄芪灵芝炖瘦肉

原料：黄芪30克，灵芝30克，猪瘦肉200克、姜1块。

做法：首先把黄芪和灵芝放在清水里浸泡半个小时，将瘦肉洗干净切成小方块，接下来把泡好的黄芪和灵芝放进砂锅，再把切好的猪瘦肉也放进去，把整块的生姜也都放进去，加入适量的盐，再倒入适量的清水，盖上盖，等到水开之后，上火隔水蒸，用大火蒸3个小时，3个小时之后，这道黄芪灵芝炖瘦肉就做好了。