Make Healthy Living A Habit
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115.83千卡
13.84克
6.00克
2.14克
0.99克
猴头菇(罐装) 100克
兔肉 300克
大豆油 20克
大葱 10克
姜 3克
酱油 10克
精盐 4克
1、干猴头菇30克放入温水中浸泡半小时后,洗净,挤净水分切成块;
2、兔肉300克洗净,切成块;
3、锅置火上烧热,放入大豆油烧至六成热,下葱、姜共炒香,然后放入兔肉炒片刻,加入适量水、酱油,小火焖烧至兔肉将熟时,再放入猴头菇烧焖熟,加精盐、味精炒匀即成。
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