何首乌穿山甲汤

何首乌穿山甲汤

热量：25.56千卡（100克可食部分）

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何首乌穿山甲汤的热量

每100克可食部分

  • 25.56千卡

    热量

  • 2.11克

    蛋白质

  • 0.93克

    脂肪

  • 1.97克

    碳水化合物

  • 0.60克

    纤维素

何首乌穿山甲汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)25.56
蛋白质(克)2.11
脂肪(克)0.93
碳水化合物(克)1.97
纤维素(克)0.60
嘌呤(毫克)8.05
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.87
饱和脂肪酸(克)0.13
单不饱和脂肪酸(克)0.24
多不饱和脂肪酸(克)0.49
α-亚油酸(克)2.88
亚油酸(克)426.82
α-亚麻酸(克)0.43
亚麻酸(克)64.20
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.29
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.12
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.02
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.76
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)13.21
磷(毫克)29.31
钾(毫克)80.76
钠(毫克)138.43
镁(毫克)14.25
铁(毫克)3.51
锌(毫克)0.42
硒(微克)0.40
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.17
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

何首乌穿山甲汤介绍

将穿山甲肉切碎与何首乌、黑豆共放沙锅内加清水约500毫升，文火烧煮90分钟，至黑豆熟烂后加入精盐、调料调味即可。吃时连汤带肉一同吃下，亦可佐餐。

何首乌穿山甲汤的功效与作用

扶正祛邪，活血化瘀。适宜于冠心病、动脉硬化等疾病的辅助食疗。一般月余即见疗效。
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