黑芝麻糊

黑芝麻糊

热量：39.46千卡（100克可食部分）

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黑芝麻糊的热量

每100克可食部分

  • 39.46千卡

    热量

  • 1.05克

    蛋白质

  • 0.75克

    脂肪

  • 7.17克

    碳水化合物

  • 0.04克

    纤维素

黑芝麻糊营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)39.46
蛋白质(克)1.05
脂肪(克)0.75
碳水化合物(克)7.17
纤维素(克)0.04
嘌呤(毫克)1.27
血糖生成指数6.00
胆固醇(毫克)3.26
脂肪酸(克)0.65
饱和脂肪酸(克)0.35
单不饱和脂肪酸(克)0.24
多不饱和脂肪酸(克)0.04
α-亚油酸(克)1.15
亚油酸(克)34.57
α-亚麻酸(克)0.46
亚麻酸(克)13.70
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)5.22
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.15
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)0.09
维生素C(毫克)0.22
维生素D(微克)0.05
维生素E(毫克)0.12
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)1.85
泛酸(毫克)0.07
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.76
矿物质
钙(毫克)24.46
磷(毫克)22.18
钾(毫克)31.25
钠(毫克)8.18
镁(毫克)5.12
铁(毫克)0.15
锌(毫克)0.18
硒(微克)0.57
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.09
碘(微克)0.41
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)55.00
赖氨酸(毫克)46.52
蛋氨酸(毫克)14.57
胱氨酸(毫克)6.30
酪氨酸(毫克)26.52
苏氨酸(毫克)22.61
色氨酸(毫克)8.48
缬氨酸(毫克)30.22
组氨酸(毫克)13.91
异亮氨酸(毫克)25.87
苯丙氨酸(毫克)25.43
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)20.87
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)51.96

黑芝麻糊介绍

1、锅置火上烧热，关火，放入黑芝麻不断翻炒，待锅凉后，开小火慢烘，锅热后立即关火，如此反复，直到听到黑芝麻发出“噼噼啪啪”的爆裂声，取出，晾凉。

2、糯米洗净，与炒熟的黑芝麻、鲜奶放入豆浆机中，并按个人喜好添加适量清水和白糖。

3、按下“米糊”键，至米糊熟。

黑芝麻糊的功效与作用

黑芝麻含有丰富的蛋白质、亚油酸，与糯米粉塔配，可养血，令皮肤红润、细膩。
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