海带紫菜燕窝汤

海带紫菜燕窝汤

热量:86.49千卡(100克可食部分)

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海带紫菜燕窝汤的热量

每100克可食部分
  • 86.49千卡

    热量
  • 10.41克

    蛋白质
  • 1.95克

    脂肪
  • 7.79克

    碳水化合物
  • 1.83克

    纤维素

海带紫菜燕窝汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)86.49
蛋白质(克)10.41
脂肪(克)1.95
碳水化合物(克)7.79
纤维素(克)1.83
嘌呤(毫克)27.54
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)1.71
饱和脂肪酸(克)0.30
单不饱和脂肪酸(克)0.37
多不饱和脂肪酸(克)1.04
α-亚油酸(克)38.50
亚油酸(克)885.53
α-亚麻酸(克)6.53
亚麻酸(克)150.15
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)19.24
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)1.39
维生素B6(毫克)0.04
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.50
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.96
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)115.61
叶酸(微克)19.14
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)13.58
生物素(微克)4.75
矿物质
钙(毫克)113.80
磷(毫克)95.19
钾(毫克)270.64
钠(毫克)522.53
镁(毫克)37.03
铁(毫克)5.66
锌(毫克)0.64
硒(微克)3.22
铜(毫克)0.23
锰(毫克)0.69
碘(微克)329.15
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)465.39
赖氨酸(毫克)341.45
蛋氨酸(毫克)49.35
胱氨酸(毫克)9.35
酪氨酸(毫克)186.23
苏氨酸(毫克)236.64
色氨酸(毫克)97.55
缬氨酸(毫克)310.00
组氨酸(毫克)133.98
异亮氨酸(毫克)227.73
苯丙氨酸(毫克)302.70
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)58.69
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)488.93

海带紫菜燕窝汤介绍

1. 燕窝用开水浸过,去毛,把水倒掉;
2. 海带洗去泥沙,隔水蒸半小时,取出切丝;
3. 紫菜、姜、葱洗净,姜切成小片,葱切成小段;
4. 紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放在锅中,倒入清水,放至旺火上烧沸,转用文火煮约半小时;
5. 把豆腐切成8块放入汤内,煮沸即成。

海带紫菜燕窝汤的功效与作用

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