枸杞鸽肉粥

枸杞鸽肉粥

热量：90.24千卡（100克可食部分）

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枸杞鸽肉粥的热量

每100克可食部分

  • 90.24千卡

    热量

  • 3.72克

    蛋白质

  • 2.94克

    脂肪

  • 13.45克

    碳水化合物

  • 1.23克

    纤维素

枸杞鸽肉粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)90.24
蛋白质(克)3.72
脂肪(克)2.94
碳水化合物(克)13.45
纤维素(克)1.23
嘌呤(毫克)13.40
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)11.33
脂肪酸(克)2.62
饱和脂肪酸(克)0.51
单不饱和脂肪酸(克)1.36
多不饱和脂肪酸(克)0.75
α-亚油酸(克)1.95
亚油酸(克)732.45
α-亚麻酸(克)0.09
亚麻酸(克)12.27
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)0.01
DHA(毫克)1.53
EPA+DHA(毫克)1.53
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)117.62
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)1.21
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.30
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.03
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)669.34
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.05
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.57
矿物质
钙(毫克)9.01
磷(毫克)43.80
钾(毫克)79.17
钠(毫克)204.78
镁(毫克)13.61
铁(毫克)4.30
锌(毫克)0.36
硒(微克)2.47
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.23
碘(微克)0.26
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)172.54
赖氨酸(毫克)173.11
蛋氨酸(毫克)44.39
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)78.15
苏氨酸(毫克)92.33
色氨酸(毫克)17.39
缬氨酸(毫克)93.14
组氨酸(毫克)47.48
异亮氨酸(毫克)97.03
苯丙氨酸(毫克)81.69
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)44.39
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)159.84

枸杞鸽肉粥介绍

1.鸽肉洗净，焯水，取出洗净，切碎。

2.枸杞子、大米分别洗净，加足量清水放入锅中，大火烧沸，放入鸽肉泥，改小火熬煮。

3.粥将成时，调入盐、香油，拌匀。

枸杞鸽肉粥的功效与作用

有祛风润肤、排邪托毒、消痈退肿的作用，适用于皮肤痤疮难愈者。
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