番茄鸡蛋饼

番茄鸡蛋饼

热量：200.16千卡（100克可食部分）

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番茄鸡蛋饼的热量

每100克可食部分

  • 200.16千卡

    热量

  • 4.77克

    蛋白质

  • 18.69克

    脂肪

  • 3.45克

    碳水化合物

  • 0.37克

    纤维素

番茄鸡蛋饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)200.16
蛋白质(克)4.77
脂肪(克)18.69
碳水化合物(克)3.45
纤维素(克)0.37
嘌呤(毫克)1.66
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)184.83
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)133.40
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)0.37
维生素B6(毫克)0.13
维生素B12(微克)0.19
维生素C(毫克)8.55
维生素D(微克)17.38
维生素E(毫克)10.54
维生素K(微克)3.48
胡萝卜素(微克)357.66
叶酸(微克)9.48
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)8.02
矿物质
钙(毫克)26.96
磷(毫克)57.69
钾(毫克)131.52
钠(毫克)235.22
镁(毫克)11.13
铁(毫克)1.45
锌(毫克)0.56
硒(微克)4.76
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.10
碘(微克)9.68
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)335.86
赖氨酸(毫克)275.43
蛋氨酸(毫克)116.11
胱氨酸(毫克)81.12
酪氨酸(毫克)159.72
苏氨酸(毫克)188.94
色氨酸(毫克)71.48
缬氨酸(毫克)225.20
组氨酸(毫克)89.42
异亮氨酸(毫克)202.29
苯丙氨酸(毫克)202.84
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)197.24
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)362.56

番茄鸡蛋饼介绍

1. 将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
2. 洋葱头洗净用热油炸干；
3. 芹菜叶洗净用热油炸至焦黄；
4. 把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；
5. 把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。

番茄鸡蛋饼的功效与作用

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