大麦饭

1、将大麦仁淘洗干净。

2、将洗好的大麦仁放入锅中，加入清水适量，用武火烧沸后，转用文火焖至大麦仁香熟，出锅即可食用。

养胃宽肠，利水通便。适用于痛风、便秘等。