大葱土豆汤

大葱土豆汤

热量：55.63千卡（100克可食部分）

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大葱土豆汤的热量

每100克可食部分

  • 55.63千卡

    热量

  • 1.01克

    蛋白质

  • 3.41克

    脂肪

  • 5.85克

    碳水化合物

  • 0.27克

    纤维素

大葱土豆汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)55.63
蛋白质(克)1.01
脂肪(克)3.41
碳水化合物(克)5.85
纤维素(克)0.27
嘌呤(毫克)0.04
血糖生成指数14.21
胆固醇(毫克)7.51
脂肪酸(克)2.35
饱和脂肪酸(克)1.32
单不饱和脂肪酸(克)0.86
多不饱和脂肪酸(克)0.15
α-亚油酸(克)0.11
亚油酸(克)98.71
α-亚麻酸(克)0.03
亚麻酸(克)30.55
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.37
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.32
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.89
维生素D(微克)0.89
维生素E(毫克)0.09
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)11.27
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.12
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)4.83
磷(毫克)14.19
钾(毫克)97.95
钠(毫克)401.19
镁(毫克)8.08
铁(毫克)0.34
锌(毫克)0.13
硒(微克)0.28
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.37
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.94
赖氨酸(毫克)0.98
蛋氨酸(毫克)0.28
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)0.54
苏氨酸(毫克)0.55
色氨酸(毫克)0.54
缬氨酸(毫克)0.78
组氨酸(毫克)0.32
异亮氨酸(毫克)0.54
苯丙氨酸(毫克)0.63
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.28
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1.17

大葱土豆汤介绍

①土豆洗净去皮并切成小块；葱白切碎；蒜切末。

②黄油放入锅内，小火融化，放入切好的葱白和蒜末，炒软后，放入土豆块、高汤和水，小火煮15 ~ 20分钟出锅，加盐和淡奶油，撒上黑胡椒粉即可。

大葱土豆汤的功效与作用

大葱土豆汤有安神、利尿消石、美容养颜之功效，是一道适宜痛风患者的保健汤。
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