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大拌菜

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大拌菜

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分类:家常菜

热量:79.49大卡(每100克)

大拌菜


禁忌人群

适宜人群


大拌菜的功效标签
大拌菜介绍了解更多
1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对剖。
2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、樱桃番茄、黄瓜、花生仁放在一起,加盐、白醋、白糖、芥末油拌匀装盆即可。
大拌菜的功效与作用了解更多

大拌菜具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。大拌菜中含有丰 富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。

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营养成分表

(每100克)
大拌菜的含量
  • 名称含量
  • 热量79.49大卡
  • 脂肪4.44
  • 碳水化合物8.17
  • 蛋白质3.26
  • 纤维素1.86

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