葱白香菜汤

葱白香菜汤

热量：2.86千卡（100克可食部分）

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葱白香菜汤的热量

每100克可食部分

  • 2.86千卡

    热量

  • 0.16克

    蛋白质

  • 0.03克

    脂肪

  • 0.58克

    碳水化合物

  • 0.11克

    纤维素

  • 食谱原料 13138

    辅料：

    饮用水 300克

葱白香菜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)2.86
蛋白质(克)0.16
脂肪(克)0.03
碳水化合物(克)0.58
纤维素(克)0.11
嘌呤(毫克)0.92
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.77
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.12
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.18
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.04
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)55.45
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)5.91
磷(毫克)3.95
钾(毫克)18.91
钠(毫克)2.42
镁(毫克)2.36
铁(毫克)0.16
锌(毫克)0.04
硒(微克)0.05
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.03
碘(微克)0.07
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)6.00
赖氨酸(毫克)4.73
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)0.77
酪氨酸(毫克)2.59
苏氨酸(毫克)3.86
色氨酸(毫克)1.09
缬氨酸(毫克)4.77
组氨酸(毫克)1.82
异亮氨酸(毫克)3.73
苯丙氨酸(毫克)3.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.77
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)5.59

葱白香菜汤介绍

(1)将葱白剥去外皮，洗净，用刀切成小段；香菜择洗干净，切成段。

(2)锅内放入清水适量，并放入葱白段、香菜段，上火烧沸，煮约30分钟成汤。

葱白香菜汤的功效与作用

葱可治风寒感冒。香菜又名芫荽，味辛，性温，芳香开胃。《嘉祐本草》说：“芫荽消食，治五脏，补不足，利大小肠，拔四肢热……”

此汤对治风寒感冒有特效。此汤趁热顿服，能解表散寒，适用于外感风寒等症。

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