赤小豆苡米粥

赤小豆苡米粥

热量:80.28千卡(100克可食部分)

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赤小豆苡米粥的热量

每100克可食部分
  • 80.28千卡

    热量
  • 2.74克

    蛋白质
  • 0.24克

    脂肪
  • 17.19克

    碳水化合物
  • 0.73克

    纤维素

赤小豆苡米粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)80.28
蛋白质(克)2.74
脂肪(克)0.24
碳水化合物(克)17.19
纤维素(克)0.73
嘌呤(毫克)2.55
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.04
饱和脂肪酸(克)0.01
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)0.02
α-亚油酸(克)5.00
亚油酸(克)25.00
α-亚麻酸(克)0.32
亚麻酸(克)1.62
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.00
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.35
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.20
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)6.15
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.03
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.38
矿物质
钙(毫克)9.09
磷(毫克)43.03
钾(毫克)84.75
钠(毫克)0.53
镁(毫克)17.38
铁(毫克)0.84
锌(毫克)0.36
硒(微克)0.63
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.27
碘(微克)0.78
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)199.45
赖氨酸(毫克)119.22
蛋氨酸(毫克)39.83
胱氨酸(毫克)14.54
酪氨酸(毫克)64.54
苏氨酸(毫克)60.71
色氨酸(毫克)13.23
缬氨酸(毫克)107.05
组氨酸(毫克)53.28
异亮氨酸(毫克)88.00
苯丙氨酸(毫克)113.15
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)54.37
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)177.69

赤小豆苡米粥介绍

先将赤小豆、生苡米浸透并以文火煮烂,再加大米共煮成粥,加糖服食。

赤小豆苡米粥的功效与作用

清热利水,散血解毒。赤小豆甘酸、平,行水,清热解毒、散血消肿;生苡米甘淡、微寒,健脾渗湿、清热排脓、祛风除湿;大米补脾和胃。三者共用对湿热蕴结型肠癌患者有一定疗效。
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