赤豆苡仁饭

赤豆苡仁饭

热量：195.74千卡（100克可食部分）

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赤豆苡仁饭的热量

每100克可食部分

  • 195.74千卡

    热量

  • 7.09克

    蛋白质

  • 0.93克

    脂肪

  • 40.55克

    碳水化合物

  • 1.57克

    纤维素

  • 食谱原料 13436

    辅料：

    饮用水 200克

赤豆苡仁饭营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)195.74
蛋白质(克)7.09
脂肪(克)0.93
碳水化合物(克)40.55
纤维素(克)1.57
嘌呤(毫克)5.43
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.07
饱和脂肪酸(克)0.01
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)0.04
α-亚油酸(克)8.48
亚油酸(克)42.39
α-亚麻酸(克)0.55
亚麻酸(克)2.74
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.70
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.98
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.54
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)10.43
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.09
矿物质
钙(毫克)21.17
磷(毫克)113.26
钾(毫克)185.00
钠(毫克)1.59
镁(毫克)44.52
铁(毫克)1.99
锌(毫克)0.97
硒(微克)1.71
铜(毫克)0.19
锰(毫克)0.77
碘(微克)1.02
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)297.91
赖氨酸(毫克)238.91
蛋氨酸(毫克)68.57
胱氨酸(毫克)67.26
酪氨酸(毫克)129.43
苏氨酸(毫克)137.26
色氨酸(毫克)50.26
缬氨酸(毫克)213.00
组氨酸(毫克)104.43
异亮氨酸(毫克)159.26
苯丙氨酸(毫克)217.26
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)135.83
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)346.70

赤豆苡仁饭介绍

将赤小豆、苡仁洗净后同放入沙锅，加清水适量浸泡片刻，再加入淘净的粳米，煮成饭食用。随餐当主食分服。

赤豆苡仁饭的功效与作用

可辅治慢性肾小球肾炎。
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