菠菜核桃仁

菠菜核桃仁

热量：111.82千卡（100克可食部分）

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菠菜核桃仁的热量

每100克可食部分

  • 111.82千卡

    热量

  • 2.65克

    蛋白质

  • 7.79克

    脂肪

  • 12.20克

    碳水化合物

  • 5.23克

    纤维素

菠菜核桃仁营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)111.82
蛋白质(克)2.65
脂肪(克)7.79
碳水化合物(克)12.20
纤维素(克)5.23
嘌呤(毫克)10.36
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)2.55
饱和脂肪酸(克)0.33
单不饱和脂肪酸(克)0.96
多不饱和脂肪酸(克)1.25
α-亚油酸(克)1.88
亚油酸(克)1243.05
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)2.62
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)379.92
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)0.67
维生素B6(毫克)0.22
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)24.94
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.16
维生素K(微克)69.35
胡萝卜素(微克)2277.92
叶酸(微克)25.46
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)6.00
矿物质
钙(毫克)82.84
磷(毫克)64.48
钾(毫克)264.84
钠(毫克)157.14
镁(毫克)52.17
铁(毫克)3.79
锌(毫克)0.81
硒(微克)0.96
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.65
碘(微克)0.05
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)176.68
赖氨酸(毫克)129.61
蛋氨酸(毫克)24.78
胱氨酸(毫克)23.64
酪氨酸(毫克)87.01
苏氨酸(毫克)107.40
色氨酸(毫克)36.94
缬氨酸(毫克)121.95
组氨酸(毫克)56.99
异亮氨酸(毫克)99.69
苯丙氨酸(毫克)111.35
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)48.42
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)198.36

菠菜核桃仁介绍

1、核桃仁去皮，放入热水中浸泡，备用。

2、菠菜择洗千净，入沸水中汆1～2分钟，捞出，去水分，切段。

3、芝麻酱调入碗中，放生抽、香醋、白糖、盐和芝麻油调匀，制成酱汁，倒入菠菜中。

4、撒上泡过的核桃仁即可。

菠菜核桃仁的功效与作用

菠菜核桃仁非常适合孕早期孕妇食用。
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