百合薏米糊

百合薏米糊

热量：49.88千卡（100克可食部分）

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百合薏米糊的热量

每100克可食部分

  • 49.88千卡

    热量

  • 1.34克

    蛋白质

  • 0.30克

    脂肪

  • 10.58克

    碳水化合物

  • 0.23克

    纤维素

百合薏米糊营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)49.88
蛋白质(克)1.34
脂肪(克)0.30
碳水化合物(克)10.58
纤维素(克)0.23
嘌呤(毫克)2.16
血糖生成指数1.44
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)1.10
亚油酸(克)4.40
α-亚麻酸(克)0.03
亚麻酸(克)0.12
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.21
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.18
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)4.83
磷(毫克)21.93
钾(毫克)32.41
钠(毫克)1.63
镁(毫克)9.07
铁(毫克)0.52
锌(毫克)0.19
硒(微克)0.35
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.14
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)165.88
赖氨酸(毫克)29.60
蛋氨酸(毫克)32.69
胱氨酸(毫克)3.10
酪氨酸(毫克)49.21
苏氨酸(毫克)26.90
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)78.71
组氨酸(毫克)20.66
异亮氨酸(毫克)50.74
苯丙氨酸(毫克)64.81
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)35.79
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)114.02

百合薏米糊介绍

1.薏米用水浸泡10-12小时，捞出，备用；干百合择洗干净，切碎。

2.将薏米、百合一起放入豆浆机中，加清水到上下水位线之间，按“米糊”键煮成米糊。

3.按自己口味加入适量白糖，或者什么也不加，直接食用。

百合薏米糊的功效与作用

百合有润肺止咳、清热利尿、清热解毒、健脾和胃等功效；薏米具有健脾胃、清肺热、消水肿等功效，可用于治疗心源性水肿、脾胃虚弱、慢性肠炎。常食还可以消除粉刺、雀斑等。
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