蒜苔的介绍蒜薹是大蒜长出的花莛，是人们喜欢吃的蔬菜之一，容易被误写为“蒜苔”。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、...

枸杞子别名：甘杞、枸杞、贡杞、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子禁忌人群：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。适宜人群：一般人群均可食...

黑芝麻黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。...

圣女果又叫小番茄、樱桃番茄，它在我们生活中很常见，一年四季市场上均有卖的。小编最喜欢吃圣女果了，它的味道和蕃茄非常相似，但是相对蕃茄来说，圣女果的味道要好一些，...

胡麻油胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，...

西瓜皮适合人群： 脾胃寒湿者禁服。西瓜皮食疗作用： 西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌...

夏季是西瓜大量上市的季节，不但口感正佳，价格也是非常便宜。让爱西瓜的人们可以大饱口福。西瓜具有止渴，解暑清热，利水下气，解酒解毒，保护肝脏，治疗黄疸也有一定作用...

荞面知识介绍： 荞麦是人们主要粮食品之一，原产于我国北方地区。古代由中国经朝鲜传入日本，现今荞麦及荞麦面条在日、韩两国十分流行。因其含丰富营养和特殊的健康成分...

荞麦 是蓼科荞麦属的植物，普通荞麦和同属的苦荞麦、金荞麦都可以作为粮食，但荞麦和其他粮食作物不同，不属于禾本科，是一种双子叶植物。荞麦是从野生荞麦演化出来的，但...

火龙果的营养价值 1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起...