薏仁海带排骨汤

薏仁海带排骨汤

热量：247.71千卡（100克可食部分）

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薏仁海带排骨汤的热量

每100克可食部分

  • 247.71千卡

    热量

  • 13.34克

    蛋白质

  • 18.75克

    脂肪

  • 7.18克

    碳水化合物

  • 0.54克

    纤维素

薏仁海带排骨汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)247.71
蛋白质(克)13.34
脂肪(克)18.75
碳水化合物(克)7.18
纤维素(克)0.54
嘌呤(毫克)99.06
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)87.59
脂肪酸(克)16.79
饱和脂肪酸(克)7.81
单不饱和脂肪酸(克)8.25
多不饱和脂肪酸(克)0.80
α-亚油酸(克)1.46
亚油酸(克)335.77
α-亚麻酸(克)1.90
亚麻酸(克)436.50
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.96
维生素B1(毫克)0.24
维生素B2(毫克)0.21
维生素B3(毫克)3.23
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.66
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.54
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)23.43
叶酸(微克)2.10
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)32.99
生物素(微克)3.97
矿物质
钙(毫克)31.50
磷(毫克)93.77
钾(毫克)232.12
钠(毫克)60.67
镁(毫克)23.78
铁(毫克)1.53
锌(毫克)1.93
硒(微克)6.69
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.18
碘(微克)1587.15
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)915.55
赖氨酸(毫克)958.07
蛋氨酸(毫克)241.42
胱氨酸(毫克)117.37
酪氨酸(毫克)468.81
苏氨酸(毫克)519.94
色氨酸(毫克)51.80
缬氨酸(毫克)542.50
组氨酸(毫克)395.09
异亮氨酸(毫克)440.12
苯丙氨酸(毫克)484.23
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)358.80
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)953.04

薏仁海带排骨汤介绍

1、排骨焯水，干海带提前泡发蒸熟。 冬瓜切大块，薏米洗净。
2、砂锅加足量的水，加入排骨大火烧开打去浮沫。
3、加入姜片
4、加入薏米煲1小时
5、加入冬瓜加入海带继续煲半小时

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