香酥炸藕饼

香酥炸藕饼

热量:303.23千卡(100克可食部分)

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香酥炸藕饼的热量

每100克可食部分
  • 303.23千卡

    热量
  • 8.47克

    蛋白质
  • 11.96克

    脂肪
  • 42.04克

    碳水化合物
  • 0.35克

    纤维素

香酥炸藕饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)303.23
蛋白质(克)8.47
脂肪(克)11.96
碳水化合物(克)42.04
纤维素(克)0.35
嘌呤(毫克)0.01
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)89.03
脂肪酸(克)4.36
饱和脂肪酸(克)0.69
单不饱和脂肪酸(克)1.08
多不饱和脂肪酸(克)2.55
α-亚油酸(克)2.79
亚油酸(克)2253.79
α-亚麻酸(克)0.37
亚麻酸(克)292.09
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)37.08
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.44
维生素B6(毫克)0.07
维生素B12(微克)0.09
维生素C(毫克)10.12
维生素D(微克)8.37
维生素E(毫克)4.71
维生素K(微克)1.67
胡萝卜素(微克)9.35
叶酸(微克)6.93
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)4.05
矿物质
钙(毫克)25.99
磷(毫克)62.02
钾(毫克)113.01
钠(毫克)856.72
镁(毫克)6.29
铁(毫克)1.02
锌(毫克)0.28
硒(微克)2.28
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.34
碘(微克)4.69
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)172.74
赖氨酸(毫克)141.94
蛋氨酸(毫克)63.67
胱氨酸(毫克)44.27
酪氨酸(毫克)82.00
苏氨酸(毫克)100.63
色氨酸(毫克)39.40
缬氨酸(毫克)118.59
组氨酸(毫克)48.07
异亮氨酸(毫克)104.97
苯丙氨酸(毫克)101.39
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)107.94
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)183.39

香酥炸藕饼介绍

1.藕刮洗干净切成厚片。干淀粉盛碗内磕入鸡蛋打匀成蛋粉糊。虾仁洗净剁成茸放盛器中,加入黄酒,味精,盐,鸡蛋清拌均匀,把虾仁茸夹在二片藕中间,挂上蛋粉糊,拍上面包渣。
2.锅中放入油烧热,藕饼逐件放入锅中,炸至呈金黄色出锅装盘,跟番茄沙司上桌。

香酥炸藕饼的功效与作用

贫血调理 健脾开胃调理 气血双补调理 便秘调理
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