糖醋鲈鱼

糖醋鲈鱼

热量：156.20千卡（100克可食部分）

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糖醋鲈鱼的营养成分

每100克可食部分

  • 156.20千卡

    热量

  • 9.82克

    蛋白质

  • 1.74克

    脂肪

  • 25.34克

    碳水化合物

  • 0.09克

    纤维素

糖醋鲈鱼营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)156.20
碳水化合物(克)25.34
脂肪(克)1.74
蛋白质(克)9.82
纤维素(克)0.09
维生素A(微克)9.95
维生素C(毫克)0.10
维生素E(毫克)0.37
胡萝卜素(微克)4.15
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)1.89
胆固醇(毫克)41.95
镁(毫克)30.05
钙(毫克)78.61
铁(毫克)2.80
锌(毫克)1.71
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.76
钾(毫克)197.63
磷(毫克)149.39
钠(毫克)402.87
硒(微克)16.68

糖醋鲈鱼介绍

1.鲈鱼去鳞，去鳃，去除内脏，洗净。
2.锅内加水(以水能淹没整条鱼为宜)烧开，将鱼放入，用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。
3.锅上火加老抽，米醋，糖炒溶，加少许水烧开勾芡，淋在鱼上即可。

糖醋鲈鱼的功效与作用

营养不良调理 脾调养调理  
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