啤酒鱼

啤酒鱼

热量:113.10千卡(100克可食部分)

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啤酒鱼的营养成分

每100克可食部分
  • 113.10千卡

    热量
  • 16.26克

    蛋白质
  • 4.97克

    脂肪
  • 0.76克

    碳水化合物
  • 0.29克

    纤维素

啤酒鱼营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)113.10
碳水化合物(克)0.76
脂肪(克)4.97
蛋白质(克)16.26
纤维素(克)0.29
维生素A(微克)43.92
维生素C(毫克)6.36
维生素E(毫克)1.42
胡萝卜素(微克)62.82
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)2.47
胆固醇(毫克)85.99
镁(毫克)27.92
钙(毫克)26.88
铁(毫克)0.86
锌(毫克)0.81
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.06
钾(毫克)290.23
磷(毫克)151.15
钠(毫克)226.01
硒(微克)30.09

啤酒鱼介绍

1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块;

2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下;

3、再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油、鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。

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