老虎菜2

老虎菜2

热量：59.49千卡（100克可食部分）

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老虎菜2的热量

每100克可食部分

  • 59.49千卡

    热量

  • 1.94克

    蛋白质

  • 2.44克

    脂肪

  • 8.04克

    碳水化合物

  • 0.89克

    纤维素

老虎菜2营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)59.49
蛋白质(克)1.94
脂肪(克)2.44
碳水化合物(克)8.04
纤维素(克)0.89
嘌呤(毫克)9.30
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)2.12
饱和脂肪酸(克)0.26
单不饱和脂肪酸(克)0.79
多不饱和脂肪酸(克)1.06
α-亚油酸(克)1.12
亚油酸(克)1065.24
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)46.89
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.81
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)14.44
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.84
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)357.78
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)40.07
磷(毫克)29.69
钾(毫克)148.16
钠(毫克)1942.10
镁(毫克)17.04
铁(毫克)1.20
锌(毫克)0.26
硒(微克)0.56
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.18
碘(微克)2.78
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)47.56
赖氨酸(毫克)40.44
蛋氨酸(毫克)8.89
胱氨酸(毫克)6.67
酪氨酸(毫克)20.00
苏氨酸(毫克)29.56
色氨酸(毫克)10.00
缬氨酸(毫克)38.22
组氨酸(毫克)14.67
异亮氨酸(毫克)29.56
苯丙氨酸(毫克)29.11
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)15.56
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)49.11

老虎菜2介绍

1、葱剥去外层，用清水洗净，切成 丝，黄瓜皮、青红椒均切成丝，香 菜择洗干净，备用。
2、将处理好的黄瓜丝、青红椒丝、 葱丝、香菜沥干水分放入盛器，调入盐、味精、白糖、香油拌匀，即 可装定上桌食用。
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