咖喱土豆

咖喱土豆

热量：108.98千卡（100克可食部分）

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咖喱土豆的热量

每100克可食部分

  • 108.98千卡

    热量

  • 2.53克

    蛋白质

  • 2.66克

    脂肪

  • 19.09克

    碳水化合物

  • 2.65克

    纤维素

咖喱土豆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)108.98
蛋白质(克)2.53
脂肪(克)2.66
碳水化合物(克)19.09
纤维素(克)2.65
嘌呤(毫克)3.27
血糖生成指数56.36
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)1.74
饱和脂肪酸(克)0.24
单不饱和脂肪酸(克)0.33
多不饱和脂肪酸(克)1.19
α-亚油酸(克)1.15
亚油酸(克)1097.38
α-亚麻酸(克)0.08
亚麻酸(克)78.14
EPA-PCT(%)0.01
EPA(毫克)10.42
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)20.84
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)10.55
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)1.38
维生素B6(毫克)0.28
维生素B12(微克)0.01
维生素C(毫克)24.65
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.57
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)64.91
叶酸(微克)14.55
泛酸(毫克)0.45
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.82
矿物质
钙(毫克)37.16
磷(毫克)58.25
钾(毫克)403.91
钠(毫克)719.43
镁(毫克)33.02
铁(毫克)2.32
锌(毫克)0.50
硒(微克)0.73
铜(毫克)0.16
锰(毫克)0.13
碘(微克)1.09
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)85.45
赖氨酸(毫克)74.55
蛋氨酸(毫克)21.82
胱氨酸(毫克)19.09
酪氨酸(毫克)48.18
苏氨酸(毫克)46.36
色氨酸(毫克)26.36
缬氨酸(毫克)79.09
组氨酸(毫克)24.55
异亮氨酸(毫克)52.73
苯丙氨酸(毫克)60.91
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)40.91
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)109.09

咖喱土豆介绍

1、土豆洗净去皮切成块，

2、放在锅内用文火煮上15分钟，

3、土豆烧熟后，放上食盐和咖喱粉，再煮上2分钟即可。

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