咖喱牛肉炒乌冬

咖喱牛肉炒乌冬

热量：159.17千卡（100克可食部分）

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咖喱牛肉炒乌冬的热量

每100克可食部分

  • 159.17千卡

    热量

  • 6.38克

    蛋白质

  • 8.04克

    脂肪

  • 15.49克

    碳水化合物

  • 2.38克

    纤维素

咖喱牛肉炒乌冬营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)159.17
蛋白质(克)6.38
脂肪(克)8.04
碳水化合物(克)15.49
纤维素(克)2.38
嘌呤(毫克)17.36
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)17.19
脂肪酸(克)1.22
饱和脂肪酸(克)0.63
单不饱和脂肪酸(克)0.51
多不饱和脂肪酸(克)0.26
α-亚油酸(克)0.97
亚油酸(克)250.95
α-亚麻酸(克)0.14
亚麻酸(克)5.44
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)51.64
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.26
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.41
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.51
维生素K(微克)1.43
胡萝卜素(微克)301.49
叶酸(微克)0.67
泛酸(毫克)0.20
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.62
矿物质
钙(毫克)11.96
磷(毫克)40.24
钾(毫克)74.75
钠(毫克)201.83
镁(毫克)7.16
铁(毫克)1.07
锌(毫克)1.03
硒(微克)1.45
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.07
碘(微克)0.14
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)339.12
赖氨酸(毫克)360.07
蛋氨酸(毫克)101.55
胱氨酸(毫克)53.62
酪氨酸(毫克)147.39
苏氨酸(毫克)192.84
色氨酸(毫克)45.80
缬氨酸(毫克)207.77
组氨酸(毫克)143.32
异亮氨酸(毫克)188.11
苯丙氨酸(毫克)175.53
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)155.17
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)322.92

咖喱牛肉炒乌冬介绍

1、锅中倒入油，将牛肉入锅迅速滑炒，牛肉一变熟色立即捞出。
2、利用锅中底油爆香洋葱，接着倒入荷兰豆和胡萝卜翻炒1分钟。
3、倒入乌冬面翻炒均匀。
4、加入咖喱酱、香茅酱和生抽一同炒匀乌冬面。
5、加入椰浆将所有原料拌匀。
6、倒入事先炒好的牛肉，将牛肉和面条拌炒均匀。
7、最后加入适量盐调味即可。
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